Proteine delle caseine

Proteine della Caseina: Nutrimento Prolungato
Mentre le Whey puntano sulla velocità, le Caseine giocano sulla durata. Estratte dalla frazione proteica principale del latte, queste proteine hanno la caratteristica unica di formare un "gel" nello stomaco che viene digerito molto lentamente.

Il risultato? Un rilascio costante di amminoacidi nel sangue che può durare fino a 7-8 ore.