Acidi Grassi e Omega 3

Gli omega 3 e omega 6 sono acidi grassi polinsaturi e sono definiti essenziali, in quanto il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli autonomamente. Gli acidi grassi omega 3 e omega 6 hanno diverse funzioni, antinfiammatori, prevenzione coronariche, ipertensione, diabete di tipo 2, regolatori di diverse funzioni fisiologiche.